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Vishnus Kitchari – Der Ayurveda Detox Klassiker (3-4 Portionen)
Vishnus Kitchari – Der Ayurveda Detox Klassiker (3-4 Portionen)
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Vishnus Kitchari – Der Ayurveda Detox Klassiker (3-4 Portionen)

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Kitchari. Der Ayurveda Detox Klassiker

Für diesen Detox-Klassiker der ayurvedischen Küche gibt es viele Namen:
Kicheri, Khichdi, Kichadi. All das beschreibt einen köstlich, reinigenden Eintopf aus einer Kombination von Linsen und Reis.

Wer Lust hat seinem Körper zwischendurch etwas Erholung zu gönnen, ist mit diesem Gericht auf der leckeren Seite!
Diese Kombination unterstützt Deinen Körper bei der Selbstreinigung, hilft Toxine auszuscheiden und ist zudem ein feines Geschmackserlebnis.


Deine Kochtiger-Box
für 4 Portionen enthält

* 120 Gramm homemade Ayurvedic Masala Paste
* 300 Gramm Linsen-Reis Mischung
* 1 Zwiebel
* 1 Kohlrabi
* 1 Zucchini
* 1-2 Tomaten
* 1 Möhre
* 15 Gramm Koriander
* 15 Gramm Boondi Topping

 

Gesamtzeit 50 Minuten   Arbeitszeit 15 Minuten   Schwierigkeit Einfach


Das brauchst Du noch

* Eventuell Salz zum Abschmecken


Zutaten & Allergene

Vishnus Kitchari Paste Senfkörner, Curryblätter,  Kreuzkümmel, Koriandersamen, Chili, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Kokosraspeln, Ingwer, Kokosmilch, Kokosfett, Asafoetida, Salz  Allergenhinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.


Hier kannst Du unser Kochvideo
ansehen. So geht's noch leichter!
Lass es Dir schmecken!

 

Hier kannst Du noch mal nachlesen.