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Pakora mit Tamarind Chutney -  Snack (ca. 8 Stück)
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Pakora mit Tamarind Chutney - Snack (ca. 8 Stück)

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Mhhmm, Pakoras!

Wir lieben diese kleinen knusprigen Gemüsehäppchen im Teigmantel aus Süd-Asien. Für diese beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage hüllen wir klein geschnittenes rohes Gemüse in einem Teig aus Kichererbsenmehl und Gewürzen. Jetzt das Ganze nur noch für ein paar Minuten in heißem Öl frittieren und die “Goldstücke” mit einem herzhaft-würzigen Chutney servieren.

Is it love?

Gesamtzeit: 15 min
Arbeitszeit: 15 min
Schwierigkeit: Einfach 

Was wir liefern:

Unsere Pakora Paste

270 g

Unsere Chutney

130 g

 

Was Du zu Hause haben solltest:

 Frittieröl (Sonnenblumen)

500 ml