Mhhmm, Pakoras!
Wir lieben diese kleinen knusprigen Gemüsehäppchen im Teigmantel aus Süd-Asien. Für diese beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage hüllen wir klein geschnittenes rohes Gemüse in einem Teig aus Kichererbsenmehl und Gewürzen. Jetzt das Ganze nur noch für ein paar Minuten in heißem Öl frittieren und die “Goldstücke” mit einem herzhaft-würzigen Chutney servieren.
Is it love?
Gesamtzeit: 15 min
Arbeitszeit: 15 min
Schwierigkeit: Einfach
Was wir liefern: |
Unsere Pakora Paste 270 g |
Unsere Chutney
130 g |
Was Du zu Hause haben solltest: |
Frittieröl (Sonnenblumen) 500 ml |